프로바이오틱스균과 유산균이 장건강에 주는 효익

프로바이오틱스는 몸속의 건강에 도움을 주는 생균으로 몸에 좋은 세균을 증식시키고 몸에 좋지 않은 세균의 생성을 억제하는데 효과가 있는 유익균입니다.

 

유산균은 포도당이나 유당을 먹이로 하여 젖산을 만들어 내는 세균의 일종입니다. 그렇지만 모든 유산균이 프로바이오틱스는 아닙니다. 유산균 중에서 몸에 유익한 작용을 하는 세균이 프로바이오틱스에 해당합니다.

 

프로바이오틱스균과 유산균이 장건강에 주는 효익

 

 

1. 프리 바이오틱스와 프로 바이오틱스

 

프리 바이오틱스는 대장 내 유용 미생물의 먹이의 일종으로 유용 미생물의 생육이나 활성을 증가시켜 유용미생물의 건강에 좋은 효과를 나타내는 성분으로 유익 세균인 프로바이오틱스의 먹이의 일종입니다.

 

프리 바이오틱스는 섬유소나 이눌린, 프락토올리고당을 말합니다. 장 내의 유익균인 프로 바이오틱스가 우리가 소화시키지 못하는 섬유소나 올리고당을 먹이로 하여 최종적으로 생성하는 물질을 말하는 것입니다.

 

프로 바이오틱스는 유익균을 말하는 것으로 유익균을 증가시키나 유해균을 감소시켜 줍니다. 우리가 먹는 플레인 요구르트가 프로 바이오틱 식품 중의 하나입니다. 요구르트에는 유익균인 젖산균이 들어 있기 때문입니다.

 

 

2. 프로 바이오틱스 유산균

 

장의 건강을 위하여 많은 분들이 유산균을 드시고 계십니다. 유산균은 장에 있는 유익균입니다. 유산균은 장 운동을 좋게 하고 유해균을 억제하여 장의 건강을 유지하는데 도움을 줍니다.

 

유산균도 세균입니다. 유산균은 당을 분해해서 유산을 생성하여 에너지를 만드는 세균으로 락토바실러스와 젖산균을 말합니다.

 

우리 생활에서 유산균 음료나 치즈, 버터 등을 생산하여 사람들이 먹는 식품으로 활용되고 있으며 1899년에 유산균의 한 종류인 비피더스 균이 발견되어 건강증진과 노화예방에 크게 기여한 바 있습니다.

 

유산균은 장내 세균의 균형을 회복하고 설사, 변비 등의 증상을 완화시켜 주고 면역력 증진, 항암효과, 콜레스테롤 저하 등 인간에게 매우 유익합니다.

 

 

3. 유산균의 종류

 

(1) 비피도박테리움

 

비피도박테리움은 비피덤, 아니말리스, 롱검, 브레스, 인판티스 등이 있으며 비피도박테리움에는 철과 아연을 함유하고 있어 아이들 건강에 좋은 유산균입니다.

 

비피도박테리움은 과민성대장 증후군을 앓고 있거나 설사가 많은 사람이 주기적으로 드실 경우 장 내 환경개선 및 장 건강에 도움을 주게 됩니다. 비피도박테리움은 변을 부드럽게 만들어 주는 효과가 있습니다.

 

(2) 비피더스 균

 

모유를 먹은 아기에게 다른 세균보다 비피더스 균이 많다고 합니다. 분유를 먹은 아기의 변에는 대장균이 많고 비피두스균이 적다고 합니다.

 

비피더스 균은 당을 분해하여 유산, 산소, 포름산 등을 생산하여 아이의 장 내 환경을 산성으로 바뀌는 역할을 하고 대장균과 같은 병원성 세균을 증식하기 어렵게 만드는 역할을 한다고 합니다.

 

 

(3) 락토바실러스

락토바실러스는 애시도필러스, 루테리, 람노서스, 카제이, 살리바리우스, 가세리, 퍼멘툼, 파라카제이 등이 있습니다. 락토바실러스는 유산균 및 다이어트에 효과가 있는 유산균의 일종입니다.

 

(4) 보울라르디 효모균

 

보울라르디 효모균은 세균이 아니라 진균에 해당합니다. 다른 유산균에 비하여 계통이 다른 유산균으로 항생제로 죽지 않는 특징을 가지고 있습니다.

 

항생제로 인한 장 내 이상이 있는 경우 항생제로 인한 부작용이 없는 보울라르디 효모균을 많이 사용하고 있습니다. 실지로 소아과에서 자주 처방하고 있으며 국내에서는 비오플이라는 이름으로 처방하고 있습니다.

 

 

참고로 세균과 진균의 차이는 진균은 진핵생물로 핵막, 소포제, 미토콘드리아 등을 가지고 있는 구조체로 되어 있으나 세균은 원핵생물로 막을 가지는 구조체로 구성되어 있지 않습니다.