지아잔틴 썸네일형 리스트형 시금치의 효능 및 성분 재배방법 시금치는 식탁에서 자주 볼 수 있는 채소입니다. 살짝 데쳐서 양념을 하여 무쳐 먹기도 하고 된장국에 넣어 드셔도 아주 맛이 있습니다. 저는 시골에 텃밭을 가꾸고 있어 조금만 씨를 뿌려 놓아도 아주 잘 자라서 쉽게 재배하여 갖은양념에 무쳐 즐겨 먹곤 합니다. 자주 찾고 먹는 채소이지만 효능과 성분을 알고 드시면 더욱 맛을 느끼지 않을까 생각합니다. 맛도 좋고 영양 많은 시금치의 효능을 알아보고 어디에 좋은지 어떻게 재배하는지에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 시금치의 성분 시금치 하면 뽀빠이 이상용 씨가 생각납니다. 시금치는 비타민과 미네랄이 풍부하고 루테인과 지아잔틴 등 눈 건강에 좋은 물질이 들어 있고 항산화작용을 하는 일석이조의 채소입니다. 시금치에 들어 있는 비타민A, 비타민C, 비타민E 등은 우리 .. 더보기 영양제 루테인, 지아잔틴, 아스타잔틴 과대광고 주의 루테인, 지아잔틴, 아스타잔틴은 눈에 좋은 건강기능식품이다. 루테인에 사용하는 원료를 잘못 섭취하면 효과도 보지 못하고 부작용이나 알러지 때문에 고생하는 경우가 있다. 루테인과 지아잔틴(제아잔틴)은 망막 중심부인 황반에 존재하는 주요성분이나 체내에서 생성되지 않기 때문에 음식이나 건강식품으로 섭취해야 한다. 아스타잔틴도 눈조절 긴장속도나 이완속도를 개선하고 망막 모세혈관이나 혈류량 증가를 가져오기 때문에 눈의 피로를 개선하는데 도움을 준다고 한다. 이 또한 체내에서 생성되지 않기 때문에 음식이나 건강식품으로 섭취해야 한다. 눈의 피로를 개선하는데 아스타잔틴의 함유량이 얼마나 되는 가에 따라 과대광고인지 좋은 제품인지를 판단할 수 있는 것이다. 황반은 눈에서 시각세포가 가장 많이 밀집한 망막의 중심부분으로.. 더보기 이전 1 다음
